A través de una Resolución Viceministerial 003-2014-VMPCIC-MC, declaró a la Picantería Arequipeña como patrimonio cultural de la Nación.
Esta Resolución fue publicada el día de ayer miércoles 23 en el diario oficial El Peruano.
Resolución del Diario oficial El Peruano
El coordinador de la Sociedad Picantera de Arequipa, Miguel Barreda Delgado, saludó la declaratoria e indicó que planean efectuar actividades para conmemorar este día.
Las picanterías arequipeñas surgieron en las tabernas de chicha a mediados del siglo XVI.
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